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盘点八种富含镁元素的食物
2014-07-24 10:44:28
文章摘要:

 

  很少有人知道镁元素对我们的健康起到了多大的作用。镁对于人体的每一个功能和体内组织都十分重要,它支持着一个强健的免疫系统,能够有效防止与癌症相关的炎症,增强心脏健康,甚至可以降低人们心脏病发作的风险。哈佛大学的一项新的研究发现,每天摄入足量镁的人患糖尿病的风险比他人低33%左右;还有一些研究发现,镁元素有助于抑制抑郁症和偏头痛。但是,大多数医疗专家人们最好不要服用药物来补充镁元素,而是通过食补来达到最好的效果。下面就一一盘点8种富含镁的食物。

  1.深绿色蔬菜

  在营养界,深绿色的蔬菜扮演着超级食品的角色,为人们提供重要的维他命和矿物质以及其他许多健康益处。选择生的或者烹煮过的菠菜,羽衣甘蓝,瑞士甜菜等,你可以在摄入低卡路里的前提下补充足够的镁元素。

  2.坚果和种子

  有数据显示,仅仅半杯的南瓜子就可以为人们提供每日所需的镁元素的总量。具有类似功效的坚果还包括杏仁,葵花籽,腰果,松子等。在你的自制健康食谱中加入你喜欢的坚果,它会让你在饱腹的同时也摄入更多的镁。

  3.鱼类

  鱼肉除了含有大量的维生素D和欧米伽3脂肪酸,它们也能为你的菜单里添加较多的镁元素。例如野生鲑鱼,金枪鱼等。你可以保证每周至少吃一次鱼肉,对身体百益无一害。

  4.大豆

  大豆富含纤维,维生素,矿物质以及氨基酸。营养十分丰富。其他富含镁的豆类还包括黑豆,芸豆,鹰嘴豆,豌豆等。

  5.鳄梨

  鳄梨含有多种维生素,有益心脏的营养物质以及病疾挫败化合物。它可以说是人们生活里最有营养和多功能的自然补品之一。在你的午餐后吃几片鳄梨,你就能摄入日常需要的15%的镁元素了。

  6.香蕉

  香蕉可能会在富含有益心脏健康和骨强化钾方面更让人喜爱。但是一个中等大小的香蕉事实上还能够为人体提供32毫克的镁,以及维生素C和纤维。通常一只香蕉大约只有100卡路里的热量,因此女性也不必担心香蕉在补充镁元素的同时也会带来脂肪。此外,草莓,黑莓,柚子,无花果也能为人体补充一定的镁元素。

  7.黑巧克力

  如果你想为自己嗜好黑巧克力找另一个理由,那么告诉你,黑巧克力其实也能提供不少的镁元素。香甜的黑巧克力能够为人体提供至少24%的每日镁元素需求量,而其热量其实仅为145卡路里,它可以帮助降低人们的血压,改善血液循环并带动整体心脏的机能。

  8.低脂酸奶

  镁和钙制造出了美妙的健康二重奏。当你摄入足够的镁时,便也能够更好的吸收摄入的钙元素。这也就解释了为什么几乎所有的牛奶制品都含有较多的镁元素。例如,一杯脱脂的酸奶中就含有大约19毫克的矿物质(镁元素在内)。搭配一只新鲜的水果,营养健康的简单早餐就备好了。

 

 

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